JAMBU AIR ; KLASIFIKASI, HABITAT DAN MANFAAT
JAMBU AIR
Jambu air adalah tumbuhan dalam suku
jambu-jambuan atau Myrtaceae yang berasal dari Asia Tenggara. Jambu air
memiliki batang berkayu, dengan struktur yang kuat dan keras. Memiliki tekstur
yang relatif kasar, berwarna coklat, dan ada bercak coklat. Batang tanaman
Jambu Air tegak dan memiliki ketinggian sekitar 3 -10 meter atau lebih2. Buah
ini berbentuk seperti lonceng, kerucut, atau dengan bentuk bulat keatas. Jambu
Air juga memiliki biji dengan dilapisi selaput berwarna putih.
Klasifikasi Ilmiah
- Kerajaan: Plantae
- Divisi: Magnoliophyta
- Kelas: Magnoliopsida
- Sub Kelas: Rosidae
- Ordo: Myrtales
- Famili: Myrtaceae
- Genus: Syzgium
- Spesies: S. aqueum
Habitat
Awalnya kemunculannya di daerah Indonesia dan
Indocina, mengalami penyebaran ke Malaysia serta Pulau Pasifik. Jambu air di
Indonesia sudah ada sejak zaman penjajahan Belanda.
Manfaat
Jambu air, seperti halnya jambu semarang dan
jambu bol, biasa disajikan sebagai buah meja. Ketiga jenis jambu ini memiliki
pemanfaatan yang kurang lebih serupa dan dapat saling menggantikan. Tanaman
Jambu Air Indonesia memiliki karakteristik rasa yang manis, asam, dan segar.
Buah ini dapat dimakan secara langsung atau dijadikan sebagai asinan maupun
rujak. Jambu air memiliki zat-zat lain yang sangat berguna dalam penyembuhan
berbagai penyakit, misalnya bunga jambu air mengandung zat tanin yang berguna
sebagai obat diare dan demam.

Komentar
Posting Komentar